『人為」
宿泊施設の【肝】が、人によって為される行為、つまりサービス提供に尽きます、それも上質のサービスを期待されるのが日本の旅館やホテルです
宿泊施設で働いている人達は、お客様からの『ありがとう、とても素敵なひと時をこのホテルで過ごせました』なんて言葉で、「よし、頑張るぞ!」なりますし、お客様は泊まって、居心地よく過ごせたホテルライフは格別の旅の思い出となります、
上質のサービスは人によって為されます、
上質ホテルの多くは、熟練された従業員サービスによって支えらています
米ホテル業界、需要復活でも従業員減ったまま
米国の観光業は新型コロナウイルス禍による打撃から復活した。しかし、宿泊施設に従業員は戻っていない。
新型コロナ禍の最中、ホテルやリゾート施設は減員体制で運営していく術を学んだ。各種セルフサービス化やハウスキーピング回数の削減などだ。そうしたコロナ時代の応急措置は今や、人件費上昇に対処しようとする多くの企業で新常態となっている。
さまざまな業界での雇用が2020年の水準を上回った一方で、宿泊業界での雇用者数はコロナ禍前に比べてなお約23万8000人少ない水準。そして、このギャップは今後も続くとみられる。
大手ホテルではセルフチェックインやモバイルキーにより、宿泊客はフロントを通らずに客室に入ることができる。MGMグランドなどのリゾート施設では、ドリンクの自動販売機が各種カクテルを作ってくれる。マリオット・インターナショナル傘下のルネッサンスでルームサービス業務を担っているのは、「エルビス」と「プリシラ」という名前のロボットだ。
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